1-脫氧野尻黴素（1-Deoxynojirimycin，簡稱1-DNJ）係強效α-葡萄糖苷酶抑製劑，可以有效抑製人體(ti) 糖分的轉化，降低血液中的糖含量。該化合物為(wei) 桑科植物桑（Morus alba L.）的枝、葉、根中的藥用有效成分，通常從(cong) 該植物中分離純化製得。本公司該產(chan) 品利用不對稱化學合成方法製得，產(chan) 品純度遠高於(yu) 天然分離產(chan) 物，立體(ti) 異構體(ti) 單一，光學純度與(yu) 天然分離產(chan) 物相同。